Un prezzo basso, a ogni costo vuol dire danni al clima e all’ambiente, con conseguenze disastrose per gli animali, la biodiversità, le future generazioni. Danni ai lavoratori, soprattutto nelle filiere agroalimentari dove molte persone sono costrette a lavorare senza tutele, senza diritti, senza controlli e spesso senza umanità. Come è capitato nelle scorse settimane a Satnam Singh, vittima di questo sistema. Un prezzo non è solo un numero, ma la sintesi di una visione del mondo.